Olá meninas!!
Semana passada eu testei uma técnica que vi no blog da Wenia para fazer bolo mesclado! Ela ensinou a fazer um bolo que tem o centro de chocolate, eu achei lindo e parecia estar delicioso… fui correndo fazer também! Mas eu não usei massa pronta, eu fiz a massa de bolo comum, separei depois de pronta e acrescentei um pouco de chocolate em pó em uma das massas. Deu para entender?
Foto do Instagram O dia da Lila
O bolo ficou uma delícia e fez o maior sucesso aqui em casa, mas da forma que eu fiz ele ficou um bolo bem mesclado! Na hora de colocar a massa na forma eu despejei toda a massa branca e depois acrescentei a massa de chocolate apenas no centro. Acredito que para ficar bonitinho igual ao da Wenia é necessário acrescentar um pouco da massa branca, colocar a massa de chocolate no centro e depois cobrir com o restante da massa branca!
Enfim… chega de todo esse falatório! Vamos aprender a fazer essa massa de bolo comum?
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara e meia de açúcar
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de fermento em pó
Modo de fazer:
Separe as claras e bata-as em neve. Reserve-as. Na batedeira coloque as gemas e bata por um tempinho, depois acrescente o açúcar e bata mais. Acrescente os outros ingredientes, menos o fermento, e bata até obter uma textura homogênea. Por fim, acrescente o fermento e bata mais um pouco. Pronto! Massa feita!
Como disse anteriormente, essa é a receita do bolo comum. Ela serve de base para outros bolos… Já até postei aqui no blog essa mesma receita – com diferença de meio copo de açúcar – quando fiz cupcake colorido com recheio de chocolate e cobertura de beijinho, lembram?
Ah, deixo aqui mais uma dica: se você gosta de doce que nem eu, joga por cima do bolo uma cobertura de chocolate que vai ficar ainda mais gostoso!!
Ana Mariza
hummm! que delícia.
Larissa Rehem
Obrigada Ana Mariza!!
xD
Wenia Saldanha
Hummmmmmmm nao me canso de olhar esse bolo!hahaha
Da agua na boca!Lila,me fala,pra o bolo nao murchar,qual seu segredo?
As vezes quando faço bolo comum acontece isso comigo,por isso apelo pras massas prontas!kkk
Bjusssssssssss
Larissa Rehem
Nossa Wenia, não é por nada não, mas esse bolo ficou bom!
Então, como te falei lá no twitter eu só abro o forno para saber se o bolo assou completamente depois que ele já está cheirando, ou seja cerca de uns 40 min depois que já está no forno.
Ah, e também não tenho o costume de pré-aquecer o forno porque essa técnica não funciona aqui em casa, mas funciona muito bem na casa de algumas amigas onde já fiz bolo!
“)
Espero ter ajudado!!
Beeeeeijos!!
Gi Lizarda
É a primeria vez que vc posta receita e eu não fico instantaneamente com fome. Viva! \o/
Não que o bolo não seja gostoso, mas é que comi uma barra inteira de Diamante Negro sozinha agora há pouco. kkkkkkkkkkkkkkkk
#LoveU
#Ahsaudadebandida
#quandovejovocê?
Larissa Rehem
kkkkkkkkk
#vaigordinha
#amotu
#tocomsaudades
#façoamenorideia
Luciana Vilela
De qualquer forma, não ficando certinho, deu água na boca!!! 😀
Larissa Rehem
Obrigada Lu!!
xD
Diise
Olha, deu água na boca do mesmo jeito!
Adorei, Lila!
Beijo
Larissa Rehem
hehehehe
Valeu Diise!
“)
Rejane SMello
Huuuuuum! Já anoite a receita. Parece que o bolo ficou bem fofinho. A lindo o efeito que fica nesse tipo de bolo.
Beijos, 😉
Larissa Rehem
Nossa… não é por nada não, mas esse aí ficou bom viu, Rejane!!
O efeito ficou legal né?
Beijinhos!