Receita: Pão de vó

Hoje vim trazer para vocês uma receita que sempre faz sucesso aqui em casa!

A pedido de vários amigos, apresento a receita do Pão de Vó! Tem esse nome porque… nem sei! Fato é que minha avó faz bastante, e minha bisa também fazia muito… daí minha avó ensinou para a família e volta e meia minha faz uma fornada aqui em casa!

Foto do instagram @odiadalila “)

Vamos a receita?

Ingredientes:

• 3 ovos
• 50g de fermento (biológico)
• 1 e 1/2 copo de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 copo de óleo
• 2 copos de leite morno
• 1 quilo de farinha de trigo

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes, menos o trigo, no liquidificador. Depois de bater tudo, misturar com a farinha de trigo, amassar bem e deixar descansar por uma hora.

Depois da espera é só enrolar os pães e deixar por mais uma hora e meia na forma, para eles crescerem. E aí é só assar em forno quente!

Não é fácil?!

Uma outra dica que eu dou é a de rechear a massa do pão (com queijo, presunto, carne, frango…) que também fica uma delícia!

E aí, quem aprova a receita?!