Sobremesa: Banana e chocolate

E aí gente?! De um dias pra cá tem muita receita no blog, né?!

“Culpa” das festas de fim de ano!!

E aí, quem quer aprender a fazer uma sobremesa deliciosa com chocolate e banana?!

Ela demanda tempo e não é mega simples, porém não é um bicho de sete cabeça!!

Vamos ao passo a passo?

1º- Creme Amarelo:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 3 gemas
• 1 colher (grande) de maizena

Pegue todos estes ingredientes e leve ao fogo. Deverá mexer até engrossar. Depois deixe-o reservado.

2º- 150 gramas de nozes picadas

Esta parte é opcional, sem ela a sobremesa também fica uma delícia. Mas garanto que com ela, fica muito mais!!

3º-Creme de chocolate:

• 1 barra de chocolate meio amargo (cerca de 160 g)
• 1 lata de creme de leite

Derreta a barra de chocolate em banho maria. Após retirar do fogo, acrescente o creme de leite. Deixe-o reservado.

4º- Bananas carameladas:

• 8 a 10 bananas
• 1 copo de açúcar
• 1/2 copo de água

Coloque o açúcar e a água na panela e leve ao fogo. Quando o açúcar derreter se transformando em melado, jogue as bananas picadas (ou cortadas em rodelas) na panela e mecha até ela ficar caramelada. Deixe-a reservada.

5º- Creme branco:

• 3 claras batidas em neve
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de açúcar

Bata tudo na batedeira ou no liquidificador.

Para finalizar, monte a sobremesa! A primeira camada do recipiente terá o creme amarelo, por cima, as nozes picadas, depois as bananas carameladas,o creme de chocolate e, para finalizar, o creme branco.

Deixe gelar um pouco, ela é gostosa geladinha, e aí sirva!!

É uma delícia só!! Espero que gostem!!

Beijinhos!!

Qualquer dúvida, entre em contato conosco!