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18
set
2014
Como fazer Red Velvet
Categorias: Lila ensina, Receita

Aprenda a receita do delicioso Red Velvet. Aqui você confere o passo a passo de como fazer o bolo “veludo vermelho” e arrasar com a sobremesa da vez!

Quem já ouviu falar no bolo Red Velvet? É um bolo vermelho, com recheio e cobertura de cream cheese. O famoso veludo vermelho conquistou meu paladar logo na primeira garfada. Quem lembra da foto que postei no Instagram (segue lá @odiadalila) quando estava em Orlando, se não me engano, em 2012? Na minha memória, aquele foi o primeiro red velvet que comi na vida.

Ao chegar de volta no Brasil, eu nunca mais comi um “veludo vermelho” que fosse sequer parecido com aquele. Daí, uma grande amiga encontrou uma receita supimpa na internet, fez as adaptações e compartilhou comigo essa maravilha!

red velvet

Não nego, é um bolo que dá mais trabalho do que os que costumo fazer. Entretanto vale super a pena porque fica uma delícia.

Ele é fofinho, macio, leve… mas é bem calórico! hehehehe É o tipo de receita que se faz uma vez ou outra, em ocasiões especiais.

Gravei enquanto fazia o bolo para receber amigos queridos aqui em casa, e também decidi filmar tudo porque queria comemorar com vocês os mais de 700 inscritos no canal do blog! Muito obrigada pelo apoio e carinho, pessoal! Vamos lá: a meta é fechar o ano com mil! Será que rola?

Sem mais delongas, clica no play e confira a receita do bolo:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=mOwYh5egqvo]

Lembrem-se de assinarem o canal do blog para receberem todos os vídeos em primeira mão!


Larissa Rehem
26

26 Comentários para “Como fazer Red Velvet”

  1. Eu nunca comi, você acredita? A vontade de experimentar é giga também hahaha!
    Gostei da dica 😉
    bjs diadebrilho.com

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    • Acredito Wanessa!
      Mas vai por mim, vale a pena. “)
      Corre para a cozinha, faz a receita e depois me conta o que achou.
      xD

      Beijinhos.

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  2. Aaah, receitas!!!
    *_*
    Amo blog com receitinhas (apesar de eu ser um verdadeiro desastre na cozinha)
    =]

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  3. Jackeline Monteiro

    Nunca comi, nem vi pessoalmente rsrs, vou tentar fazer viu. Bjs
    comqueroupavouparaigreja.blogspot.com.br

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  4. Lila tu fez ficar morrendo de vontade.
    Pena que eu sou um desastre na cozinha e nem tenho os ingredientes aqui uauhauhauahauah.

    Beijos

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    • Sério, Cah?!
      Então passe num supermercado e vai se aventurar na cozinha. Tenho certeza que tu vai gostar!
      Como dizem aí em SP, esse bolo é da hora. xD
      Beijinhos!

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  5. Menina, que maravilha!!!!!!!Já favoritei aqui pra fazer depois!

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  6. Não me perdoo por ter perdido esse lanche. Revoltada!!! Faz pra mim depois, xúúú? Pleeease?

    Beijocas.

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  7. Minha nossa que coisa mais linda fica esse bolo amiga!
    Adorei a receita!

    Beijos

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  8. Ain que delicia Lila, morri de vontade!

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  9. lorrany

    qual a temperatura do forno para assar o bolo kkk vou me aventurar na cozinha pela a primeira vez

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    • Olá Lorrany!!

      Eu costumo deixar em 250º, e deixo meu forno aquecendo só a parte inferior (é porque tem como aquecer inferior e superior, mas se eu deixar os dois ligados o bolo queima sem assar).
      Tomara que se divirta fazendo essa receita e goste da experiência! Esse é um dos bolos mais trabalhosos que sei fazer, mas é um dos mais gostosos também! hehehehe

      Beijinhos…

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  10. O BOLO NAO PRECISA DE FERMENTO?BJS

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    • Oi Isa!

      O bolo não precisa de fermento porque ele leva bicarbonato de sódio, um ingrediente que tem a mesma função que o fermento: fazer a massa crescer.
      “)

      Beijos…

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  11. cleonice tofani

    bom demais vou fazer p/ experimentar

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  12. Oi, posso usar corante em pó
    e beterraba para colorir
    pode?bjs

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    • Nunca usei corante em pó, e acredito que a beterraba vai dar um gosto bem estranho ao bolo.
      Se eu fosse você, usaria corante líquido ou em gel.

      Beijinhos.

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  13. Red Velvet é tudo de bom! Seja em forma de cupcake, bolo, torta enfim… Aqui na minha vizinhança tem uma confeitaria chamada Tous Le Bon que tem um dos melhores Red Velvet que eu já comi no Brasil! Fica na 213 Sul! Tem alguns meses que não vou por lá, e infelizmente li algumas críticas um pouco ruins em relação a umas encomendas do peixe urbano. Mas espero que a torta ainda seja gostosa hahahaha
    Vou tentar fazer sua receita no meu aniversário! <3

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    • É uma delícia mesmo, Amanda!!
      Poxa! Não sabia desse lugar, a gente poderia combinar de nos encontrarmos lá algum dia desses. O que acha?
      A gente se encontra e descobre se o lugar está tão ruim quanto dizem, e se a torta continua saborosa.
      xD
      Espero que goste dessa receita! Beijos…

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