O dia da Lila » Blog Archive Receita: Bolo formigueiro - O dia da Lila
15
ago
2013
Receita: Bolo formigueiro
Categorias: Lila ensina, Receita

Olá meninas!!

Hoje eu trouxe uma receita que fiz ontem aqui em casa e, sério, o bolo já acabou! A família aprovou, amou e comeu tudinho! Testei uma receita de Bolo formigueiro, e pelo sucesso absoluto aqui em casa, trouxe a dita cuja para o blog! Vamos aprender a fazer?

Bolo formigueiro

Ingredientes:

  • 4 ovos (separe a gema da clara, pois a clara será batida em neve)
  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 copo de leite
  • 1 copo e meio de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de chocolate granulado
  • 1 copo de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento

Como fazer:

Bata as claras em neve e reserve-as. Coloque na vasilha da batedeira as gemas e o açúcar, bata até que ambos fiquem bem misturados. Acrescente, sem deixar de bater, a margarina – ou manteiga. Depois acrescente, ainda batendo, a farinha de trigo e o leite (dica que dou é ir alternando um e outro ao invés de colocar tudo de uma só vez). Agora pare de bater com a batedeira, acrescente à massa do bolo as claras em neve e mexa manualmente, depois acrescente o granulado, o coco e o fermento, mexa bem e pronto! Agora é só untar a forma e despejar a massa!

Simples assim fazer esse bolo!! Para a cobertura, eu usei uma lata de leite condensado, duas colheres (sopa) de chocolate em pó e um copo de leite, para que a cobertura ficasse mais cremosa e menos doce. Juntei todos esses ingredientes em uma panela, levei ao fogo e fui mexendo até ficar no ponto de cobertura!

Gostaram?!


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8 Comentários para “Receita: Bolo formigueiro”

  1. Hum que delícia, me deu água na boca.
    Ontem eu fiz um de mandioca e não sobrou nenhum pedaço pra contar história rs.

    bjOos

    decahaz.blogspot.com

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  2. Nossa,que delicia!!!Da vontade de comer com os olhos!kkkkkkkkkk
    Adoreiiiiiiiii
    Ja vou copiar a receita!
    Bjssssss

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  3. Fiquei com vontade :3

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  4. Ai Lila que delicia!!
    Vou procurar fazer por aqui!
    Beijos

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